食育活動(農業体験・調理体験のご報告)

子どもたちが農業体験・調理体験を頑張りました!!

矢掛地区食農教育

地元小学生がアスパラガス収穫体験

更新:2018年06月11日

矢掛地区食農教育

矢掛町立山田小学校の5、6年生児童28人が5月9日、南山田にある萩野清治さんの圃場で、アスパラガスの収穫体験を行いました。

5、6年生児童がたくさんのアスパラガスを収穫しました

5、6年生児童がたくさんのアスパラガスを収穫しました

今年で12年目を迎えた収穫体験では、萩野さんからアスパラガスの栽培についての苦労などを聞いて、児童たちは大切に育てられたアスパラガスを一本一本丁寧に収穫しました。

上手にできた料理に手作りドレッシングをかける5年生児童

炒める順番や火加減に気をつけて行われた6年生の調理実習

6年生の調理

11日には、収穫したアスパラガスを使って5年生15人が「カラフルコンビネーションサラダ」を、6年生13人が「アスパラガスのマヨしょう油炒め」の調理に挑戦しました。

5年生の調理

矢掛町立川面小学校

矢掛町立川面小学校2年生児童11人が5月10日、東川面にある山邊勝彦さんの圃場で、元気にアスパラガスの収穫体験をしました。

収穫体験に参加した皆さん

収穫体験に参加した皆さん

1本1本目安棒で確認しながら収穫しました

7年目を迎えた収穫体験では、山邊さんからアスパラガスが好きなもの(水、太陽)、嫌いなもの(虫、病気)などを教えてもらい、目安棒を当てて収穫するやり方を教わった後、楽しくアスパラガスの収穫作業を行ないました。

お申込み・お問い合わせは

【営農生活部】

〒710-0807 倉敷市西阿知町1040-5

086-460-4615

086-465-4616

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