食育活動(農業体験・調理体験のご報告)

子どもたちが農業体験・調理体験を頑張りました!!

矢掛地区で地域貢献活動

地元小学生がアスパラガス収穫体験

更新:2019年06月10日

矢掛町立山田小学校

 矢掛町立山田小学校の5、6年生児童29人が5月13日、南山田にある萩野清治さんの圃場で、アスパラガスの収穫体験を行いました。

 今年で13年目を迎えた収穫体験では、萩野さんからアスパラガスの栽培についての苦労などを聞いて、児童たちは大切に育てられたアスパラガスを一本一本丁寧に収穫しました。

 14日には、収穫したアスパラガスを使って5年生14人が「カラフルサラダ」を、6年生15人が「アスパラガスとベーコンのマヨネーズいため」に挑戦しました。

5、6年生児童がたくさんのアスパラガスを収穫しました

5、6年生児童がたくさんのアスパラガスを収穫しました

色鮮やかな料理が上手にできた5年生の調理実習

色鮮やかな料理が上手にできた5年生の調理実習

いためる順番や火加減に気をつけて行われた6年生の調理実習

いためる順番や火加減に気をつけて行われた6年生の調理実習

矢掛町立川面小学校

 矢掛町立川面小学校2年生児童18人が5月15日、東川面にある山邊勝彦さんの圃場で、元気にアスパラガスの収穫体験をしました。

 8年目を迎えた収穫体験では、山邊さんからアスパラガスが好きなもの(水、太陽)、嫌いなもの(虫、病気)などを教えてもらい、目安棒を当てて収穫するやり方を教わった後、楽しくアスパラガスの収穫作業を行いました。

収穫体験に参加した皆さん

収穫体験に参加した皆さん

1本1本目安棒で確認しながら収穫しました

1本1本目安棒で確認しながら収穫しました

お申込み・お問い合わせは

【営農生活部】

〒710-0807 倉敷市西阿知町1040-5

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